4 biji telor
360gram gula kastor
400ml santan
400gram tepung gandum - di ayak
4 sudu teh baking powder - di ayak
Pewarna merah, kuning dan hijau
Pes pandan dan vanilla
Panaskan oven pada suhu 170C
Sediakan loyang 8"
Sapukan mentega pada loyang dan alaskan loyang dengan kertas kek
Pukul gula dan telor hingga kembang dan putih
Masukkan tepung yang telah di ayak dengan baking powder dan santan berselang seli.
Mulai dengan tepung dan akhirkan dengan tepung.
Gaul adunan hingga rata.
Bahagikan adunan kepada 3 bahagian.
Letakkan pewarna hijau dan pes pandan ke dalam satu adunan.
Letakkan pes vanilla ke dalam adunan kuning dan merah.
Tuangkan ke dalam loyang berselang seli.
Bakar dalam oven pada suhu 170C selama 1 jam atau sehingga kek masak sempurna.
Tunggu kek benar-benar sejuk sebelum dipotong
No comments:
Post a Comment